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印台区开展生猪屠宰和肉品市场联合执法检查
2007-01-30 14:05  文章来源:印台区
文章类型:原创  内容分类:新闻

“春节”即将来临,为了加强生猪定点屠宰和肉品市场的监管,确保节日期间肉品市场质量安全,规范市场秩序,维护社会稳定,确保人民群众渡过一个欢乐祥和的节日。1月29日,区政府决定由区定点办联合经贸、工商、农业、卫生、质监、公安等部门在全区范围内开展生猪定点联合执法检查。当日,姜文宏副区长带队,亲自组织相关部门重点对城关集市和广阳集市进行执法检查,随同参加检查的有区经贸局、区农业局畜牧站、工商局、区公安分局、区卫生局、区质量技术监督分局等部门主要负责人。
此次联合执法检查的重点是打击和坚决取缔私屠滥宰窝点,严肃查处制售注水肉、病害肉、劣质肉等违法行为;加强肉品市场日常监管和监测,杜绝非定点屠宰肉品上市交易,确保上市肉品的质量。进一步强化定点屠宰管理和执法监管力度,规范肉品市场流通秩序。通过检查,市场上缺斤少两,“三章两证”不全,注水肉等严重问题基本上得到纠正。
区政府副区长、区定点屠宰管理协调领导小组组长姜文宏同志在检查中反复强调各成员单位一定要按责任分工各司其职,进一步加大日常监管力度,防止缺斤少两、注水肉在市场反弹,千方百计让广大消费者吃上“放心肉”,保证人民群众的健康安全。
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