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印台区开展生猪定点屠宰联合执法检查

2006-09-11 10:29 文章来源：铜川市印台区

文章类型：原创内容分类：新闻

　　为了进一步加强生猪定点屠宰及肉品市场监管，9月8日，区政府决定由区定点办联合经贸、工商、农业、卫生、质监、公安等部门在全区范围内开展生猪定点联合执法检查。当日，联合执法检查首先在区政府所在地，北到北关油库，南到三里洞办事处区域内所有从事生猪屠宰及生猪产品运输、销售、生产加工的单位，餐饮、食堂单位，肉类食品加工单位进行检查。检查的重点是打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉、劣质肉等不法行为，整顿和规范肉品市场的经营秩序，加强定点屠宰厂的清理整顿工作。
　　这次联合执法大检查，经过对12户生猪产品销售摊点、15户餐饮单位、5户单位食堂、3户肉类食品加工户的联合检查，发现我区定点屠宰工作仍存在不少的问题，如缺斤少两，“三章两证”不全，注水肉等，区定点屠宰管理协调领导小组要求各成员单位一定要按责任分工各司其职，加大监管力度，进一步强化对我区生猪定点屠宰的监管，千方百计让广大消费者吃上“放心肉”，保证人民群众的健康安全。

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