| 关于进一步落实《铜川市印台区2007年度创建省级卫生城市市场建设整治工作实施方案》的通知 |
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| 2007-06-21 16:22 文章来源:铜川市印台区 |
| 文章类型:原创 内容分类: |
各有关单位:
根据铜印创市发〔2007〕1号和2号文件精神,为进一步加强生猪定点屠宰和肉品市场监管,全面实施区委、区政府提出的创建省级卫生城市的战略目标,改善城市面貌,提升城市品位,提高人民生活水平,确保上市肉品的质量关,让老百姓吃上“放心肉”,现将有关事项通知如下:
一、总体要求
坚持以人为本,全面落实科学发展观,构建和谐社会为目标,以创建良好的市场环境,改善面貌为重点广泛动员,深入宣传、统一领导、精心部署、分工负责、密切配合,扎实搞好“创卫”工作市场建设整治的各项工作任务,确保按期完成各项工作目标。
二、工作任务及目标
(一)继续开展生猪定点屠宰和肉品市场整治专项行动。
工商、农业、卫生等部门要认真履行职责,确保每月开展一次专项行动,在“国庆”、“中秋”、“元旦”、“春节”等重大节日前后,针对生猪屠宰和肉品市场存在的问题进行专题安排,确定检查方案,做好节日市场检查和日常监管工作。
(二)职责分工,依法行政。
根据铜政发[2004]61号和《铜川市印台区市场建设整治组工作任务分解表》文件精神,现将各有关单位分工如下:
工商部门要严禁“三章两证”不齐全的肉品上市交易,严厉打击非定点屠宰肉品,注水肉和病害肉上市交易等违法行为。集贸市场活禽销售区,有专门活禽管理员,坚持每天进入市场查验。
农业部门要认真执行《动物检疫法》的有关规定,禁止对非定点屠宰肉品实施检疫和出具证明。
卫生部门要进一步加大对餐饮业、单位食堂和肉食品加工企业购进肉品票、登记台帐等制度执行情况的检查力度,加强对肉制品市场和活禽市场卫生的检查监督,保证卫生状况良好。
城建部门要对集贸市场活禽销售区和屠宰区进行独立划分,农产品交易市场活禽和水产品销售进行独立划分区域,隔离屠宰,有固定的垃圾收集点。
环保部门要进一步加强对屠宰区及周边的污水过滤沉淀、污物(水)处理监测监管,使其排放符合省级卫生标准。
三、工作要求
(一)统一思想,提高认识。各有关单位一定要高度重视,充分认识市场“创卫”的重大意义,真正把思想和行动统一到全区“创卫”工作部署上来,全力抓好市场“创卫”工作。
(二)加强领导,夯实责任。各有关部门领导切实要高度重视,落实责任,按照各自分工,抓紧落实。
(三)密切配合,形成合力。各有关部门职能任务不同,但从思想上要树立分工不分家,全面落实全区“创卫”工作的总体部署,积极主动做好活禽销售和活禽隔离屠宰工作。
(四)各有关单位请于每月30日前将此项工作开展情况和9月底将工作总结以书面形式报区经贸局定点办。
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